يمكنك تعزيز عملية التمثيل الغذائي بالجسم، ومن ثم فقدان الوزن، بطريقة بسيطة، كل ما عليك فعله هو إضافة مجموعة من التوابل والبهارات إلى الطعام أثناء الطهي.

يستعرض "" في التقرير التالي، أفضل التوابل لتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وفقًا لموقع "Health".

توابل لتعزيز عملية التمثيل الغذائي 1- الفلفل الحار يتميز الفلفل الحار باحتوائه على الكابسيسن، وهو مركب يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة.

وفي دراسة سابقة، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا 4 ملليجرامًا من مركب الكابسيسن يوميًا لمدة 12 أسبوعًا فقدوا 5.91% من الدهون المتراكمة في أجسادهم، نظرًا لقدرته على تعزيز معدل الأيض وتقليل الشهية وتحفيز الجسم على استهلاك المزيد من الطاقة.

6 أعشاب لفقدان الوزن وحرق دهون الجسم

2- القرفة تلعب القرفة دورًا كبيرًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، لاحتوائها على مركب يدعى "سينامالديهيد"، ثبت أنه يساعد على:

- زيادة معدل حرق السعرات الحرارية.

- توليد الحرارة، وهي عملية يتم فيها تكسير الجلوكوز والأحماض الدهنية، للحفاظ على درجة حرارة الجسم.

وكشفت مراجعة لـ12 دراسة أن تناول 2 جرام أو أكثر من مكملات القرفة يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يساعد على إنقاص الوزن وتقليص محيط الخصر.

ولاحظ الباحثون أيضًا أن مكملات القرفة تحافظ على توازن سكر الدم وتقلل الدهون الثلاثية بالجسم، مما يوفر حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والسكري.

3- الزنجبيل تصبح عملية التمثيل الغذائي بالجسم أكثر نشاطًا عند تناول الزنجبيل بانتظام، لاحتوائه على مركبات تساهم في تقليل الشهية وتعزيز توليد الحرارة ومنع امتصاص الدهون في الجهاز الهضمي، مثل 6-gingerol.

وأظهرت إحدى المراجعات البحثية أن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه