فوائد البردقوش، للصحة قد لا يدركها الكثيرون، فهو من الأعشاب الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن وهو يعرف أيضًا باسم المردقوش أو الزعتر البري.

يمكن استخدام أوراق البردقوش الطازجة أو المجففة في الطهي أو كمشروب صحي دافئ.

القيمة الغذائية للبردقوش
 

أوضحت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن البردقوش يحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. 

وهو غني بفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم. 

كما يحتوي البردقوش على زيوت طيارة وأحماض دهنية ومركبات عضوية تعزز من قيمته العلاجية.

أهم فوائد البردقوش لصحة الجسم
 

وتستعرض الدكتورة هدى، في السطور التالية أهم فوائد البردقوش لصحة الجسم.

1. تحسين صحة الجهاز الهضمي
يُعتبر البردقوش من الأعشاب التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي. فهو يعمل على تهدئة المعدة وتقليل الانتفاخات والغازات، كما يساعد على تحفيز إنتاج العصارات الهضمية التي تُحسن من عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، يخفف من التقلصات المعوية ويُستخدم تقليديًا لعلاج حالات عسر الهضم والغثيان.

2. تقوية المناعة
بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين C، يساعد البردقوش في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوى. تعمل مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة التي تُسبب الأمراض المزمنة، كما أنه يُعتبر مضادًا للبكتيريا والفيروسات.

3. تنظيم الهرمونات
يُعرف البردقوش بدوره في تحسين التوازن الهرموني لدى النساء، خاصة فيما يتعلق بتنظيم الدورة الشهرية. يساعد على تخفيف آلام الدورة وتنظيمها، كما يُستخدم تقليديًا لتخفيف أعراض متلازمة تكيس المبايض.

4. تعزيز صحة الجهاز التنفسي
يُستخدم البردقوش في الطب التقليدي لعلاج أمراض الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والسعال والتهاب الحلق. يُساعد استنشاق بخار مغلي البردقوش على فتح المجاري التنفسية وتقليل الاحتقان، كما أن شربه دافئًا يُساعد على تهدئة السعال وطرد البلغم.

5. دعم صحة القلب
يحتوي البردقوش على مركبات تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما يُعتقد أنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية.

6. تحسين النوم وتخفيف التوتر
للبردقوش تأثير مهدئ على الجهاز العصبي، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الأرق أو القلق. يُمكن تناول كوب من شاي البردقوش قبل النوم للحصول على نوم هادئ ومريح. كما يُساعد في تخفيف التوتر والقلق بفضل خصائصه المهدئة.

7. مضاد للالتهابات
تعمل المركبات النشطة في البردقوش كمضادات للالتهابات، مما يجعله مفيدًا في تخفيف الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل والروماتيزم. كما يُمكن استخدام زيته العطري موضعيًا لتخفيف آلام العضلات والمفاصل.

8. تحسين صحة البشرة
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البردقوش على تحسين صحة البشرة وحمايتها من علامات الشيخوخة المبكرة. كما يمكن استخدام زيته الأساسي لعلاج حب الشباب والتهابات الجلد بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.

9. دعم صحة الكلى
يعمل البردقوش كمدر طبيعي للبول، مما يُساعد في تنظيف الكلى من السموم وتقليل احتباس السوائل في الجسم. كما يُستخدم في الطب الشعبي لتعزيز صحة الكبد وتنقية الدم.

10. تعزيز فقدان الوزن
يساعد البردقوش في تحسين عملية التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن. يُعتبر تناوله ضمن نظام غذائي صحي أداة فعالة لدعم إدارة الوزن.

طرق استخدام البردقوش
 

يمكن استخدام البردقوش بعدة طرق، منها:

كمشروب دافئ: يُحضَّر عن طريق غلي أوراقه في الماء لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى ويُشرب.
كبهار في الطهي: يُستخدم لإضافة نكهة لذيذة للأطعمة مثل الحساء، والسلطات، وأطباق اللحوم.
زيت البردقوش العطري: يُستخدم موضعيًا لتدليك الجلد أو في العلاج العطري لتحسين المزاج.
مكمل غذائي: يمكن تناوله كمكمل في شكل كبسولات أو مستخلصات سائلة.
الاحتياطات والتحذيرات
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للبردقوش، إلا أن هناك بعض الاحتياطات التي يجب مراعاتها:

الاستخدام المفرط: يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من البردقوش آثارًا جانبية مثل تهيج المعدة.
الحساسية: قد يُسبب حساسية لدى بعض الأشخاص، خاصة عند استخدام زيته العطري.
الحمل والرضاعة: يُفضل تجنب تناوله بكميات كبيرة خلال الحمل والرضاعة إلا بعد استشارة الطبيب.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا