أسفرت وجبات ماكدونالدز عن إصابة 49 شخصًا بالبكتيريا الإشريكية القولونية في 10 ولايات أمريكية، بالإضافة إلى حالة وفاة واحدة.

وفي محاولة لاحتواء الموقف، قامت الشركة بإزالة قطع اللحم البقري الصغيرة والبصل من قائمة طعامها في نحو 5 متاجر بعد حالات التسمم القاتلة.

وبحسب مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإنه تم فتح تحقيق في سبب تفشي المرض، والذي تأثرت به الولايات الغربية والغرب الأوسط بشكل أكبر وخصوصًا ولايتي كولورادو ونبراسكا.

وتسببت الأزمة في تراجع أسهم ماكدونالدز بنسبة 7% يوم الأربعاء الماضي، إلى أنها تمكنت من استعادة بعض المكاسب.

وقالت الشركة إنه من السابق لأوانه القول بأن الأزمة أثرت على مبيعات الشركة.

ما هي البكتيريا الإشريكية القولونية؟

هي بكتيريا تنتشر في المعدة نتيجة لتناول طعام أو مياه ملوثة، وتظل موجودة في البراز ما قد ينتج عنها عدوى من شخص لآخر.

وعلى الرغم من أن العديد من تلك البكتيريا غير ضار، إلا أن بعض أنواعها يمكن أن تتسبب في أمراض شديدة.

وهناك أعراض شائعة للإصابة بالإشريكية القولونية ومنها تقلصات المعدة والإسهال والحمى والقيء، وتبدأ الأعراض بعد 3 أو 4 أيام من ابتلاع البكتيريا.

وفي حين أن الشفاء من الإشريكية القولونية يستغرق أسبوع فقط تقريبًا، إلا أن بعض المصابين بها قد يصابون بمشكلات خطيرة في الكلى ويحتاجون إلى دخول المستشفى.

والأطفال الأقل عمرًا من 5 سنوات وكذلك كبار السن ومن لديهم ضعف في المناعة هم الأكثر عُرضة للإصابة بالعدوى ولكنها يمكن أن تُصيب أي شخص.

وتنتج تلك البكتيريا نوعًا من السموم يسمى شيغلا (STEC) وهي النوع الأكثر شيوعًا في البلدان ذات الدخل المرتفع، مثل الولايات المتحدة.

نسبة تفشي البكتيريا الإشريكية

هناك حالة وفاة وحيدة مرتبطة بالتفشي في ولاية كولورادو من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه