شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة مكبرة وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على تكثيف الرقابة على المنشأت الغذائية، وبناء على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة، وتحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائى، والدكتور حاتم الشامى مدير الإدارة الصحية بالخانكة.

وأوضحت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، أنه قام اليوم فريق مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالخانكة، بضبط 2 طن، من صدور الدواجن مجهولة المصدر بأحد ثلاجات المواد الغذائية، وتبين عدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحية، كما تبين عدم حمل العاملين به للشهادات الصحية الخاصة بمتداولي الأغذية، كما تلاحظ أيضا أن العبوات غير مدون عليها عنوان الذبح والتجهيز، وذلك لتضليل الجهات الرقابية.

وتابعت، أنه تم تحرير المحاضر اللازمة، وعرضهم على النيابة للنظر والتصرف، كما تم سحب عينات من الصنف وإرسالها للمعامل المركزية، حيث جاء ذلك بالتنسيق بين دكتور محمد علي مدير إدارة الأغذية بالمديرية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وفريق مكتب مراقبة الأغذية بالخانكة، وهم إيهاب الفريد، ومينا يوسف، وأحمد مبروك، وخالد عبد الهادي.

المضبوطات بالحملة

جانب من الحملة

فريق مراقبة الأغذية