المكسرات وجبة سناك شهية للغاية، لكن أهميتها لا تقتصر على الطعم فحسب، بل إنها مخزن طبيعي للفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، ما يجعلها خياراً رائعاً لصحة الجسم، وكذلك للصحة النفسية.

هناك عدة دراسات أجريت على مدار السنوات الماضية أثبتت فعالية المكسرات في تحسين المزاج وتقليل التوتر، لذلك قد تكون جزءاً أساسياً من أي نظام غذائي صحي يسعى لتحسين الصحة العامة وكذلك الصحة النفسية سواء للأصحاء أو للذين يعانون من أي اضطرابات نفسية.

إعداد: إيمان محمد هل المكسرات تؤثر على الصحة النفسية؟ الإجابة هي نعم. تحتوي معظم أنواع المكسرات على كميات جيدة من المغنيسيوم والزنك، وهما عنصران أساسيان في دعم الصحة النفسية. المغنيسيوم يُعرف بأنه مهدئ للأعصاب، ويُساعد في تخفيف القلق والتوتر.

أشارت دراسات سابقة إلى أن نقص المغنيسيوم لدى الأشخاص يجعلهم عرضة أكثر لتفاقم الشعور بالقلق وربما الاكتئاب، لأن المغنيسيوم عنصر أساسي لتهدئة الجهاز العصبي ويساهم في تقليل استجابات التوتر.

بينما يُعد الزنك عنصراً ضرورياً لدعم الوظائف الإدراكية والوقاية من الاكتئاب. إن تناول المكسرات بانتظام يمكن أن يعزز مستويات الزنك في الجسم، مما يساعد على تحسين المزاج العام.

الفوائد الصحية للمكسرات

تحتوي المكسرات بأنواعها المختلفة، مثل الجوز، اللوز، والكاجو وغيرها، على مجموعة من العناصر الغذائية التي تُعد ضرورية لصحة الدماغ، وتأتي في مقدمتها الأحماض الدهنية الأساسية، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6. هذه الأحماض الدهنية لها دور مهم في تحسين وظائف الدماغ وتقليل تعرّض خلايا الدماغ للالتهابات، مما يقلل من احتمال الإصابة بالاضطرابات النفسية والاكتئاب. كما يحتوي اللوز، على سبيل المثال، على فيتامينات بي B وإي E، التي تُعرف بدورها في تعزيز وظائف الدماغ والحفاظ على التركيز.

فيما يلي قائمة بأفضل المكسرات التي تعزز الصحة النفسية:

الجوز (عين الجمل) الجوز يُعتبر من أغنى المصادر النباتية لأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي لها دور مهم في الحفاظ على صحة الدماغ. وقد أوضحت الأبحاث أن تناول الجوز بشكل منتظم يمكن أن يحد من مخاطر الاكتئاب ويُحسن المزاج، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية خلايا الدماغ من التلف. أيضاً يعد الجوز، أو عين الجمل كما يعرف في بعض البلدان العربية، مصدراً للميلاتونين، الذي يساعد في تنظيم النوم، مما يؤدي إلى تحسين الصحة النفسية العامة.

اقرئي أيضاً

اللوز يحتوي اللوز على الأحماض الأمينية التي تعمل على تعزيز إنتاج.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه