الزبادي اليوناني من منتجات الألبان المفيدة لصحة الإنسان نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها أعضاء الجسم للقيام بوظائفها الحيوية على النحو المطلوب. يُعتبر تناوله قبل النوم أمراً في غاية الأهمية لأنه سريع وخفيف الهضم، مريح للمعدة وغني ببروتين الكازين، الذي يساعد على الشعور بالشبع خلال فترة المساء؛ لأنه بطيء الامتصاص.

حول فوائد الزبادي اليوناني للتنحيف توضح الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج إلى أنه يساعد على حرق دهون البطن بسرعة، نظراً لاحتوائه على الكالسيوم، وهي دهون مستعصية تستغرق وقتاً وبذل الكثير من الجهد لتفقدها.

فوائد الزبادي اليوناني الصحية للجسم

الزبادي اليوناني من أنواع منتجات الألبان التي زاد انتشارها واستهلاكها مؤخراً، وكثر الحديث عن فوائده المتعدّدة للصحة العامة ككل. تتم صناعته عن طريق التخلُّص من مصل اللبن؛ أي الجزء المحتوي على الكربوهيدرات والسكر؛ مما يجعل صنعه يحتاج كميات أكثر من الحليب؛ لذلك تتركّز به كمية البروتين، وتقلّ فيه نسبة السكر والكربوهيدرات؛ مقارنة بالزبادي العادي، وهذا الاختلاف يجعله يحقق فوائد مضاعفة للصحة العامة بناءً على محتواه الغذائي.

الزبادي اليوناني غني بالكالسيوم كغيره من منتجات الألبان، والكالسيوم يُعرف بأهميته لصحة العظام، وتناول النساء للزبادي اليوناني، يساعدهن على الوقاية من هشاشة العظام، وهو مرض شائع لديهن.

البروتينات المركّزة في الزبادي اليوناني تعزز صحة العضلات لدى النساء، وتقي من آلام الجسم.

الزبادي اليوناني غني بالخمائر المهمة لصحة الجهاز الهضمي، وتناوله يساعد النساء على مقاومة اضطرابات الجهاز الهضمي التي تحدث أثناء الدورة الشهرية والحمل والرضاعة.

الزبادي اليوناني غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على وقاية النساء من الأمراض السرطانية، والنساء اللواتي يعانين من بعض الأمراض السرطانية الشائعة، منها سرطان الثدي.

الزبادي اليوناني من الأطعمة الغنية بالكالسيوم، التي تساهم في خفض ضغط الدم.

الزبادي اليوناني غني بالبروبيوتيك، الذي يعيد توازن البكتيريا الصحية في الأمعاء، وبالتالي يقي من اضطراباتها.

من أبرز فوائد الزبادي اليوناني، رفع مناعة الجسم لاحتوائه على عدد من العناصر الغذائية المتعدّدة.

الزبادي اليوناني مناسب للنساء اللواتي يعانين من حساسية اللاكتوز.

الزبادي اليوناني من منتجات الألبان الصحية والغنية بالعناصر الغذائية المهمة؛ لذلك يُنصح بإضافته للنظام الغذائي، ولكن يجب تناوله باعتدال للاستفادة منه، وعدم الإفراط به، والأهم مراجعة الطبيب المختص في حال ظهور أيّة أعراض معوية بعد تناوله.

يختلف الزبادي اليوناني عن الزبادي العادي، بأنه غني جداً بالبروتينات المفيدة للجسم، وفي المقابل، يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة أقل من السكر واللاكتوز، ولذلك يمكن أن يوفر الزبادي اليوناني مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية.

يتمتع الزبادي اليوناني بقوام كريمي وسميك أكثر من الزبادي العادي، وذلك بسبب إزالة مصل اللبن منه، وهو المكوّن السائل للحليب، وبالتالي يتمتع بقوام أكثر كثافة. ويحتوي الزبادي اليوناني على المزيد من البروتين أكثر من الزبادي العادي، إذ عادة ما يحتوي الكوب الواحد من الزبادي العادي قليل الدسم على 5 إلى 10 جرامات من البروتين، فيما يتوفر البروتين في الزبادي اليوناني بنسبة تتراوح بين 13 إلى 20 جراماً.

يساعد تناول الزبادي اليوناني بشكل منتظم على تقليل التعرّض لخطر الإصابة بالأمراض السرطانية؛ حيث يحتوي الزبادي على نسبة عالية من فيتامين أ A، الذي يعمل على محاربة الجذور الحرة في الجسم، ويمنع تكوُّن الخلايا السرطانية.

فوائد الزبادي اليوناني لخسارة الوزن

يعتبر الزبادي اليوناني من الأغذية المناسبة للواتي يتبعن الحميات الغذائية التي تهدف إلى خسارة الوزن.

بفضل احتواءه على نسبة عالية من البروتين، قد يساعد الزبادي اليوناني على زيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة، وكبح الشهية، وبالتالي تناول كمية أقل من الطعام، وهو أمرٌ مهم للحفاظ على الوزن وتفادي الإصابة بالسمنة.

حرق دهون البطن: يساعد الزبادي اليوناني على حرق دهون البطن بسرعة، نظراً لاحتوائه على الكالسيوم، وهي دهون مستعصية تستغرق وقتاً وبذل الكثير من الجهد لخسارتها.

زيادة الشبع: يعمل الزبادي اليوناني المنخفض في السعرات الحرارية والغني بالبروتين على تأمين الشعور بالشبع لفترات طويلة.

خفض ضغط الدم: نظراً إلى أن السمنة ترفع ضغط الدم، يحتوي الزبادي اليوناني على الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم للمساعدة في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه