كتبت - هدى عبد الناصر

يعاني الكثير من الأشخاص من مرض السكري، خاصة النوع الثاني، وبالتالي من الضروري أن يتم اتباع نظام غذائي صحي للسيطرة على نسب السكر في الدم.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الحبوب الكاملة التي تساعد في السيطرة على نسب السكر في الدم، وفقًا لما ذكره موقع"Every day health".

حبوب كاملة للسيطرة على السكري هناك أنواع من الحبوب الكاملة التي تساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني والسيطرة على أعراضه، فهي أفضل من الحبوب المكررة، وتشمل ما يلي:

الأرز البني أظهرت الأبحاث أن تناول الأرز الأبيض بانتظام كل أسبوع يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالسكري، وبالتالي فمن الضروري تجنب تناول الأرز الأبيض واستبداله بالأرز البني، حيث أنه يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النواع الثاني بنسبة 16%؜.

لمرضى السكري النوع 1- أطعمة مفيدة يجب تناولها

البرغل تلعب الحبوب الكاملة دورًا هامًا في النظام الغذائي لمرض السكري عند تناولها بدلًا من الكربوهيدرات البسيطة والمكررة، حيث أن البرغل مصدر جيد للألياف، لذلك يفضل تناوله بانتظام.

الشوفان توضح الأبحاث أن الشوفان من الأطعمة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه