يعد علاج الخرف بالأدوية أمر صعب للغاية، ولكن ربما توجد مكونات سرية تعمل على تعزيز الدماغ مختبئة بالفعل في أنظمتنا الغذائية.

فقد توصلت دراسة، أجريت على أكثر من 50 ألف مشارك في البنك الحيوي في المملكة المتحدة، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون حفنة من المكسرات يوميًا يقللون من خطر الإصابة بالخرف، وفقًا لما نشره موقع "ساينس أليرت" Science Alert نقلًا عن دورية GeroScience.

وشفت نتائج الدراسة أنه بالمقارنة مع الأشخاص، الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا والذين لا يتناولون المكسرات، فإن أولئك الذين أفادوا بتناول ما يصل إلى 30 غرامًا من المكسرات يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 16% للإصابة بالخرف في السنوات القادمة. مع ملاحظة أنه عندما يتم تناول المكسرات غير المملحة، فإن هذه النسبة ترتفع إلى 17%، سواء كانت المكسرات مقشرة أو مجففة أو محمصة.

مرضى السمنة والمدخنين وفي حين يبدو أن النتائج تزف خبرًا جيدًا، إلا أن هناك بعض التحذيرات، إذ أنه لم تظهر تلك النتائج إلا لدى أولئك الذين لا يعتبرون مصابين بالسمنة، والذين يحصلون على قدر طبيعي من النوم، والذين لا يدخنون التبغ يوميًا.

وكتب الباحثون من "جامعة كاستيا لا مانشا" في إسبانيا قائلين: "يجب على دراسات المتابعة طويلة المدى المستقبلية، سواء التجارب الرصدية أو السريرية، تقييم فعالية استهلاك الجوز كاستراتيجية للوقاية من الخرف لدى البالغين".

مزايا تناول المكسرات وهذه ليست المرة الأولى التي يتم فيها ربط المكسرات بصحة الدماغ. فالمكسرات هي أطعمة كثيفة الطاقة وغنية بالعناصر الغذائية والمركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

لذلك، افترض العلماء أن خصائص المكسرات يمكن أن تكون مفيدة لصحة الدماغ، وتشير بعض الدراسات بالتأكيد إلى أن هذا ربما يكون هو الحال.

حفنة فول سوداني وفي تجربة عشوائية استمرت 12 أسبوعًا، وجد الباحثون أن حفنة من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه