مع ارتفاع سعر علبة البيض في الولايات المتحدة، بدأ السكان في اللجوء إلى خيار جديد في أكشاك نيويورك، وهو شراء البيض بالحبّة، وهو ما أصبح يشكل إحدى وسائل التكيف مع الأسعار المرتفعة.

هذا الخيار، الذي بدأ يزداد شعبية بين السكان، دفع كريسميرلي أوسوريو أندرسون، البالغة من العمر 24 عامًا، إلى شراء ثلاث بيضات ملفوفة في كيس بلاستيكي مقابل 2.90 دولارًا.

أندرسون، التي تعيش في حي برونكس الذي تسكنه الطبقات العاملة، تقول إنه مع ارتفاع أسعار علب البيض، أصبح شراء البيض بالحبّة "أرخص قليلاً"، وتضيف: "العلبة التي تحتوي على اثنتي عشرة بيضة غالية للغاية"، وفق ما نقلته وكالة فرانس برس.

وتعود أسباب هذا الارتفاع الكبير إلى عودة ظهور وباء إنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة، والذي تسبب في نفوق أكثر من 26 مليون دجاجة بياضة منذ بداية العام. هذا الوباء، بالإضافة إلى التضخم، ساهم في زيادة الأسعار بشكل غير مسبوق.

أسعار غير مسبوقة

في مدينة نيويورك، حيث تُعتبر أكبر وأغنى مدينة في الولايات المتحدة، بلغ متوسط سعر علبة البيض التي تحتوي على اثنتي عشرة بيضة حوالي 8.47 دولارات. ويشكل هذا عبئًا إضافيًا على الطبقات العاملة التي تعاني بالفعل من زيادة الأسعار في العديد من السلع.

مالك متجر "باميلاز غرين ديلي" في نيويورك، رادهاميس رودريغيز، والذي يعمل في هذا المجال منذ 40 عامًا، يعبر عن استيائه من الأسعار المرتفعة قائلاً: "إنها باهظة الثمن للغاية! لم أر قط سعر البيض مرتفعًا إلى هذا الحد". ويعرض رودريغيز البيض للبيع بالحبّة في متجره، مضيفًا: "إنه منتج.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه